紅外測(cè)溫儀怎么測(cè)才準(zhǔn)

紅外測(cè)量儀器采用非接觸的測(cè)溫方式來測(cè)量物體表面溫度，是實(shí)現(xiàn)快速溫度控制的無損測(cè)量方法之一。對(duì)一些不能或不便用于接觸式測(cè)量的目標(biāo)，活動(dòng)目標(biāo)以及溫度變化迅速的目標(biāo)，紅外測(cè)溫儀比較適用，且具有精度高、響應(yīng)快、更安全的特點(diǎn)，因此被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)線質(zhì)量控制、餐廳食品衛(wèi)生與安全，電氣設(shè)備預(yù)防性維護(hù)等很多生產(chǎn)及工作場(chǎng)景。

在食品行業(yè)評(píng)估審核過程中，經(jīng)常發(fā)現(xiàn)大家對(duì)于紅外測(cè)量的準(zhǔn)確度存在一些疑問，因此我們將紅外測(cè)溫儀的信息整理如下，歡迎大家共同探討補(bǔ)充。

紅外測(cè)溫儀如何工作

溫度高于零度 (-273 °C) 的物體都會(huì)輻射熱能，這種熱輻射主要在紅外線范圍內(nèi)，肉眼看不見，可以使用特殊的光學(xué)傳感器測(cè)量這些熱能，并根據(jù)普朗克輻射定律將其轉(zhuǎn)換為相關(guān)的溫度等效值，從而顯示物體溫度。

光學(xué)組件：輻射在鏡頭的幫助下聚焦并應(yīng)用于傳感器。

傳感器將輻射轉(zhuǎn)換成電壓，電壓被放大并傳遞給微處理器。

溫度補(bǔ)償：將記錄的輻射與環(huán)境輻射的差值納入測(cè)量。

計(jì)算：處理器在考慮發(fā)射率的同時(shí)使用記錄的輻射和環(huán)境輻射（=儀器溫度）來計(jì)算測(cè)量物的溫度。

測(cè)量儀器光學(xué)規(guī)格

紅外測(cè)量儀按其光學(xué)規(guī)格分類，通過數(shù)字描述測(cè)量儀器與測(cè)量對(duì)象之間的理想距離。例如 8:1，這表示將測(cè)量距離 8 cm 處直徑為 1 cm 的測(cè)量點(diǎn)。該比例越大，距待測(cè)對(duì)象的可測(cè)量距離就越遠(yuǎn)。測(cè)量點(diǎn)不應(yīng)大于產(chǎn)品/包裝。

紅外測(cè)溫儀怎么測(cè)才準(zhǔn)

1.測(cè)量距離

經(jīng)驗(yàn)法則是越近越好。確保只對(duì)測(cè)量目標(biāo)進(jìn)行了測(cè)量，而沒有對(duì)其周圍環(huán)境進(jìn)行測(cè)量。若被測(cè)物體太遠(yuǎn)，被測(cè)物體連同周圍環(huán)境均會(huì)進(jìn)入測(cè)量范圍，當(dāng)測(cè)量儀和測(cè)量對(duì)象之間的距離增加時(shí)，測(cè)量點(diǎn)也隨之增加。要確保測(cè)量對(duì)象大于兩個(gè)激光點(diǎn)之間的距離。測(cè)量對(duì)象越小，就要越接近目標(biāo)物。理想距離是1cm到2cm。

2.環(huán)境溫度適應(yīng)

紅外測(cè)溫儀比較依賴環(huán)境溫度。建議要么將測(cè)溫儀存放在測(cè)量地，要么測(cè)量前等待紅外測(cè)溫儀的溫度適應(yīng)測(cè)量位置的溫度。若測(cè)量儀溫度與環(huán)境溫度不對(duì)應(yīng)，這可能會(huì)導(dǎo)致測(cè)量結(jié)果不正確。如果儀器僅短時(shí)間（1到2分鐘）暴露在寒冷的環(huán)境中，則溫度波動(dòng)可以忽略不計(jì)。如果儀器長時(shí)間暴露在外，則需要15到20分鐘的適應(yīng)時(shí)間。

3.測(cè)量食品與包裝物直接接觸的位置

使用紅外測(cè)量儀器進(jìn)行非接觸式溫度測(cè)量時(shí)，僅會(huì)測(cè)得其表面溫度。測(cè)量包裝食品的時(shí)候，要測(cè)量食品與包裝物直接接觸的位置，氣袋會(huì)導(dǎo)致測(cè)量結(jié)果錯(cuò)誤或不準(zhǔn)。當(dāng)食物密封在薄膜中時(shí)，僅測(cè)量薄膜的溫度。

4.打開包裝箱測(cè)量

當(dāng)食物放在紙箱子里時(shí)，因?yàn)榧埌迨且环N不良的導(dǎo)熱體，建議打開包裝箱直接在產(chǎn)品上進(jìn)行測(cè)量。

5.測(cè)量表面的清潔度

污垢，灰塵或結(jié)霜可能會(huì)使測(cè)量結(jié)果失真。在冰晶以及拋光和反射表面上進(jìn)行測(cè)量時(shí)，也可能會(huì)出現(xiàn)測(cè)量誤差。

6.保持鏡頭清潔

使用干凈的鏡頭進(jìn)行測(cè)量，污漬或起霧的鏡頭（如水蒸汽、冷凝等）可能會(huì)導(dǎo)致測(cè)量結(jié)果不正確。

提示：非接觸式溫度測(cè)量是快速溫度控制的理想選擇，但紅外線測(cè)溫儀僅測(cè)量表面溫度。zui的測(cè)量始終是中心溫度測(cè)量，即刺入探針測(cè)量產(chǎn)品內(nèi)部的溫度，雖然會(huì)破壞產(chǎn)品包裝，但在測(cè)量關(guān)鍵值的情況下，建議使用接觸式溫度計(jì)進(jìn)行驗(yàn)證!